الحنيـــــــــــــذ

أول شئ حُسن إختيار الذبيحة





ثانياً النار ( اجارنا الله وإياكم ) يُفضل أن تكون " قرض - سُمره "





يتم وضع " المرخ " على الجمر بعدها يوضع اللحم





غطيها بالقصدير والخيش وأحكم الإغلاق بالتراب " أعزكم الله "






بعد مرور من ( ساعة ونصف إلى ساعتين )







وبالهناء والعافية






أخيراً

الربع اللي يروحون

ناوان أو حُفار أو قنونا

تراني على أتم الإستعداد بمرافقتهم " محفول مكفول "

بشرط أسوي لهم حنيذ وأكل معهم


تحياتي
...........

 

 

حركااااااااااااااااات مع اني ما احب اللحم الي بالهطريقه لان احسه بدون طعم..!! هع هع هع

بس الناس بما يعشقون مذاهب


شويل










شويل






شويل








كل الشكر اليك ومواضيعك المتميزه ^_^

 

 

بصراااااحه صارت عصافير بطني تصوصو

ليه كذا يا شويل
يعني عشان حنا في جده لازم تشهينا وتخلينا ندق مشوووووووار إلى نااااوان
مشكووووووووووووووور وسلملي على الربع إللي بالي بالك
..

 

 

جيت اتصفح ومدري ليش دخلت على هذا الموضوع بالذات وانا المشكلة اني صايم
الله يسامحك ياشويل

هذي فيها لفته مدام فيها حنيذ عز الله لازم تجي معنا

اصلا من شاف الذبيحة طار عقلة كيف الحنيذ الله يخارجنا

سحر العيون هاذي حاجات ماتصلحلك خليك عالتوكس قال ايش قال ماله طعم

تحياتي لك ياشويل وبعدين اذا بتنزل مره ثانية موضوع زي كذا قلنا قبلها بفتره عشان ندخل المنتدى وحنا شبعانين

 

 

 

 

اللي ما يطول العنب


سحر العيون

شكرا لمرورك ومشاركتك



تحياتي
...........

 

 

ساهر الليل

تصوصوصوصوصوصوصو

والا ما تصوصوصوصوصو


ما بتذوق الحنيذ إلا على حساب اللي بالي بالك




تحياتي
...........

 

 

بصراحة متعوب عليه ذبح و صلخ وناروكيس خيش والله الفرن أسهل
ولكن شكله المشهي والنتيجه اللي وصل لها في النهاية تستحق التعب
وأبغى أسئل مافائدة العسل مع الحنيذ !!!!!!!!!!!!!!!!
أخي شويل موضوع رائع وحسن اختيارالذبيحه ورأى السامي فيها عرفني انا في الغابه ومن آكلات اللحوم