الفيتـــــــامينات

فيتامين ( ب1 – B1 ) - فيتامين الأعصاب :



هذا الفيتامين تزداد الحاجه اليه بعد عمل العضلات الشاق وبعد التعرق الغزير

وهو ماده عاملة في الجهاز العصبي.


مصادره الطبيعية

قشرة الأرز والقمح – خميرة البيره – جنين القمح والشعير – البازلاء

الفاصوليا – البطاطا – الملفوف – القرنبيط – البرتقال – البندوره

المشمش – الجزر – التين – الفواكه الزيتيه من لوز وجوز وبندق.



مصادره الحيوانية

مح (صفار) البيض – الكلى – الكبد – اللبن – الأسماك – اللحوم.



أعراض نقصانه

أ – اضطرابات عصبيه :

صداع – تعب – أرق تعرق – خدر في الأيدي وفي الأقدام.

ب – اضطرابات معوية :

فقدان الشهيه للطعام – غثيان – قيء – امساك .

ج – اضطراب في العضلات :

انحلال القوى – ضمور العضلات – اعراض شلل.

د – اضطرابات في الدورة الدموية :

ضعف القلب – خفقان القلب – عسر التنفس.


الحالات التي يعطى فيها

شلل الأطفال – مرضى البري بري – الأنحطاط الجسماني – القلق والأضطرا ب

قلة الشهيه وفقدانها – توقف النمو عند الأطفال – خدر الأطراف وأوجاع المفاصل

آلام عصبيه – ضعف الحركه – السكري – التهاب الأعصاب – عرق النسا – الأكتئاب.

ويعطى للحوامل كما يعطى مع بقية الفيتامينات لتغذية الأطفال وزيادة وزنهم.

 

 

فيتامين(ب12 – B12 ): أو فيتامين فاقة(فقر) الدم antianemique



هذا الفيتامين لا يمكن الأستغناء عنه لتكوين الدم

والعمل الطبيعي في الجهاز العصبي المركزي.



مصادره الطبيعية

موجود في جميع الأنسجة الحيوانية وخاصة في الكبد والحليب.



مصادره الحيوانية

يوجد بكثره في الكبد – الكلى – الأمعاء – العضلات .



أعراض نقصانه

اضطراب في تكوين الدم وفي الأعصاب

انخفاض نسبة الخضار في الدم وفي الكريات الحمراء والبيضاء.


الحالات التي يعطى فيها

فقر الدم الخبيث – انحطاط قوى الجسم – التهاب الأمعاء المزمن

الآلام والأوجاع العصبية – القوباء المنطقية – ترقق العظام

تليف الكبد أو تشمعه – التهاب الكبد – شلل الأطفال

ازدياد سيلان الدهن في جلدة الرأس.