~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~سفرة الرمضانيه(أرجو مشاركة الجميع)~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~

مساء الخير

كيفكم عساكم بخير عطشانين جيعانين

جبت لكم طريقه ~*¤ô§ô¤*~لقيمات~*¤ô§ô¤*~ روعه ..



++المقادير++
4/1-2 ك طحين
2 م ك نشا
1 م ك خميرة
8/1 م ص ملح
2/1 م ص باكنج باودر
1 م ك سكر
2 م ك روب(زبادي)
2/1 م ص فانيلا
1 حبة كبيرة بيض
2/1 م ص زعفران
2/1 م ص هيل ناعم
2/1-1 ك ماء دافئ

++الطريقة++
نخلط جميع المقادير في خلاط .. المعجنات..واذا عندك خلاط كينوود يكون احسن واستخدمي المضرب اللي على شكل حرف K..ثم تترك العجينة لتخمر..
ثم نسقط حبات من العجينة في زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر من جميع الجهات..ثم تترك مدة 10 دقائق لتبرد قليلا .. ثم تسقى بالشيرة..بس انا ما استعملت الشيرة بس مع عسل..


وصحه وهناء ...


.