يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُمْ مِنْ ذَكَرٍ وَأُنْثَىٰ وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا ۚ إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِنْدَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ ۚ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ

اهداءات ساحات وادي العلي







العودة   ساحات وادي العلي > ساحات الأسرة > ساحة المطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-11-2008, 09:46 PM   رقم المشاركة : 1
Thumbs up طريقة عمل الكنافه ..يم يمي........بالصور


 

اخترت لكم طريقة عمل الكنافة أتمنى تحوز على اعجابكم


المقــــــــــاير:

3 اكوووواب كنافة
كوبين زبده
كوبين سكر
علبتين قشط
كوبين ماء
كوب مكسرات مطحونه
ملعقة جوز هند حسب الرغبة

الطـــــــــريقة

قطعي الكنافه قطع صغيرة

ضعي الزبده على الكنافةوقلبي جيدآ


ضعي نصف مقدار الكمية من الكنافة واضغطي بيدك عليها جيدآ


ضعيهافي الفرن


في هذه الأثناءخذي القشطة وضعيهاوضعيهافي الوعاءويوضع عليهاملعقتين ماء بارد

ثم توضع عليها المكسرات المطحونه فستق.. لوز ..جوز.. أو جوز الهندعلى حسب الرغبة


تخرج الكنافة من الفرن بعد أن أحمرت قيلآ


توضع عليها القشطة المجهزة


ابدائي بوضع الكمية الباقية من الكنافة على القشطة

اعيديها مرة أخرى الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

نضع كوبين من السكرو كوبين من الماء وقطرات من الليمون وماء الورد والزعفران وتقلب جيدا
حتى يذوب السكر ويغلظ قوام الشيرة


تخرج صينية الفرن بعد أن أصبح لونها ذهبيآ


أضيفي إليها الشراب أو الشيرة


تزين بباقي المكسرات المطحونة



وبالهنااااااااااااء والعافية على قلوبكم

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 03-11-2008, 10:27 PM   رقم المشاركة : 3

 

عبدالرحيم بن قسقس..العفووو..اسعدني مرورك ودمت بوود

 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 03-19-2008, 03:44 AM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عضو فعّال
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
سلافة الوادي is on a distinguished road


 

خيال الذكريات

**يعطيكي ألف عافيه تسلمين على طريقة عمل الكنافة **

 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:18 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir