يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُمْ مِنْ ذَكَرٍ وَأُنْثَىٰ وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا ۚ إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِنْدَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ ۚ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ

اهداءات ساحات وادي العلي







العودة   ساحات وادي العلي > ساحات الأسرة > ساحة المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
المشاركة السابقة   المشاركة التالية
قديم 09-27-2012, 10:23 PM   رقم المشاركة : 1
سندوتشات الكباب بالفرن


 

بالصور خطوات عمل سندوتشات الكباب بالفرن








(أ)


صحن لحم أو دجاج مفروم


بصله مفرومه فرم ناعم


فصين ثوم مفرومه


ملح –بهارات



(ب)


مخلل خيار


خس


بصل شرائح (نضع عليه ملعقه صغيره


سماق ووملعقه خل ابيض ونقلبها مع بعض)


شطة سومطره


جبنه شيدر شرائح



(ج)


عجينة الخبز هي نفس


خبز الشاورما لكن هنا


خليته دقيق ابيض كله



الطريقة :


· نعجن مقادير (أ) ونشكله على شكل اسطواني


وندهن صينية الفرن ونحمرها فيها من فوق وتحت


حتى تنضج







· نحط الكباب في حافظه اوقدر ونضع داخلها


صينيه او أي شيء معدن ونحط فيه زيت


ونحط فيها جمره علشان الكباب يمتص رايحة




الفحم ونغطي الحافظه او القدر دقائق






· نعمل الخبز كما سبق شرحه في طريقة الشاورما


· ناخذ قطعة الخبز ونبدأ عملية الحشو بالكباب


ومقادير المجموعه (ب)









وبالهناء والعافيه

 

 
























التوقيع

   

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:10 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir