الموضوع: قل ولا تقل
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-14-2013, 11:47 PM   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
عضو ذهبي
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
رفيق الدرب is on a distinguished road


 


( الدغبوس )

بحثت عن هذه الكلمة في معاجم اللغة فلم أجدها
وقد وجدتها في موسوعة النباتات البرية في شمال الحجاز
وكان معناها كالتالي :

الدغبوس نبات صباري ينمو بين أشجار الصخور وأما في منطقة الباحة
فنعني به تلك الأكلة الشعبية الواسعة الانتشار المعروفة في المنطقة وتصنع من الدقيق وغالبا ما
تؤكل حآرة مطبوخة في مرق اللحم لمقاومة البرد
والله أعلم .

 

 

   

رد مع اقتباس