ساحات وادي العلي

ساحات وادي العلي (http://www.sahat-wadialali.com/vb/index.php)
-   ساحة المطبخ (http://www.sahat-wadialali.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   شيز كيك على طريقتي/بالصور (http://www.sahat-wadialali.com/vb/showthread.php?t=4269)

سحر العيون 07-02-2008 06:06 PM

شيز كيك على طريقتي/بالصور
 
السلام عليكم

المقادير


مقادير الطبقة الاولى

2 بسكويت شاي
ونصف قالب زبده
واحد قشطه
وملعقة ماء ورد


مقادير الطبقة الثانية

علبة جبن فلادلفيا
علبة قشطه
ملعقتين سكر
ملعقة كبيره عسل


مقادير الطبقة الثالثه والاخيره

كريم كرمل




نقوم بتكسير او تفتيت البسكوت ووضع الزبده والقشطه حتى تتماسك

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01902.jpg

ونصفها في صينيه


http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01904.jpg


نروح للطبقة الثانيه

نحلط كل المقادير مع بعض بالخلاط

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01903.jpg

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01905.jpg

ونضعها فوق طبقة البسكويت ونضعها في ثلاجه حتى تبرد

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01906.jpg


واثناء ماتبرد نجهز طبقة كريم كرمل والطريقه مكتوبه على الغلاف وحليب يسخن ثم نضع الظرف

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01907.jpg


ونزينها بالكرمل

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01908.jpg



وخلووها تبرد وبعدين بالهناء والشفاء

http://i300.photobucket.com/albums/n...z/DSC01909.jpg

ساهر الليل 07-03-2008 03:23 AM

شكله مشهي
سحر العيوووووون يعطيك العافيه
..

مشرفة المطبخ 07-03-2008 04:54 AM

أختي الفاضلة سحر العيون
أشكرك على ما تبذلينه من جهد في ساحة المطبخ وننتظر جديدك
دمتي بخير

روعة الصمت 07-04-2008 05:01 AM


سلافة الوادي 07-07-2008 05:49 PM

** هم هم لذيذ ** شكرا حبيبتي سحور **

ابو الفوارس 07-07-2008 11:58 PM

بارك الله بك , شكراً أخي الكريم

سحر العيون 07-08-2008 01:34 AM

الشكر موصووول لكم جميعا على تعطيركم لصفحتي

دمتم برعاية الكريم


الساعة الآن 05:51 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir