عذبة الساحة
تحلو الجلسة وارتشاف قهوتك والتسامر
وتجاذب اطراف الحديث عن القهوة ومسمياتها وانواعها
هذه قهوتي تذوقي طعمها ولتعرفي ان للقهوة أسماء تشتهر بها بعضها نسبه إلى نوع البن وببعضها نسبه إلى طعمها ومن اشهر
أسمائها ما يلي:-
1- الكيـــف :
وهو من اشهر أسماء القهوة على الإطلاق ومعنى الكيف ارتياح البال وانشراح الصدر
والتلذذ بشرب القهوة.
ويقول الشاعر فيصل الشمري :
زين لنا كيفٍ يونس هل الكار = = كيفٍ ينومس للسهر والتعاليل .
2-البـــن :
نسبه إلى المادة الرئيسية لصنع القهوة .
يقول الشاعر فهد بن خربوش الشمري :
بدوٍ تنفد غالي البن تنفيد = = بدلال وارفافٍ طويل ظلاله .
3-المــــر :
نسبة إلى طعم القهوة المائل إلى المرار.
يقول الشيخ تركي بن حميد :
قم يا محمد سو حلو ومرا = = رسمٍ إلى جوك النشامى هل الكيف .
4-البريــة:
نسبه إلى نوع من أنواع البن اليمني الجيد.
يقول الشاعر إبراهيم بن جعيثن :
أدني على بالي دلال نظايف = = وبريةٍ يطرب لها كل حامس .
5-الشاذليــة :
اختلف في سبب التسمية فمنهم من يقول إنها نسبه إلى توع من أنواع البن اليمني الجيد
ومنهم من يقول إنها نسبه إلى عمر الشاذلي وهو أول من شرب القهوة.
يقول الشاعر شاهر الأصقة :
شبيت نار ما هبوبه بالأكواس = = وقربت محماسٍ به الشاذلية .
6-الطبخـــة :
نسبه إلى طبخ القهوة على النار.
تقول الشاعرة هيا بنت عيادة :
عليك يا للي طبخته نصها هيل = = اللي سعى بالطيب من غير قوة .
دمت عذبة الساحة ودامت قهوتك