.
*****
يقال
أكد الخبراء أن تناول قطعة من الشوكولاتة يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 39 %، كما يحتوى الكاكاو على مادة الفلافانولز التى يعتقد أنها تزيد من أكسيد النتريك فى الدم وتحسن عمل الأوعية الدموية.
وللسبب نفسه وجد الخبراء أن الشوكولاتة السوداء هى أكثر فائدة من الحليب أو الشوكولاتة البيضاء، نظرا لمستويات احتوائها على المواد المضادة للأكسدة والكاكاو.
تحياتي أخي غامداوي
*****