عرض مشاركة واحدة
قديم 01-16-2011, 01:47 PM   رقم المشاركة : 1
كوفته بالاندومي


 






الــمـــقـــاديــــر:


2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..


2جزر مبشور..


2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..


بقدونس قليلاااا وشبت..


-نصف ملعقة طعام ملح صيني


-نصف ملعقه صغيره بهارات





تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم


البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)









وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..









وهنــــــــــا من الداخل....







م\ن

 

 
























التوقيع

مواضيعي هي:





الأحلى ... والأجمل ... والأمثل ... والأكمل




أنقل محاسن ما نُقل مما يليق بهذا المكان

ولا أنقل كل ما نُقل، إذ لكل شيء صناعة، وصناعة العقل حسن الاختيار،

   

رد مع اقتباس