عرض مشاركة واحدة
قديم 08-13-2008, 09:22 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية عبدالعزيز بن شويل
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 19
عبدالعزيز بن شويل is on a distinguished road

نجوم التغذية العشرة


 







البروكلي

وهذا النوع من الخضروات الذي يعد من أنواع الملفوف ويشبه شكل الشجرة

غني جداً بالأندولات والأيزوثيوسينات والكبريتورافان وهي مواد كيميائية نباتية،

وجد أنها تنشط النظم الأنزيمية التي تمنع أو توقف تلف الحمض النووي بالخلية (DNA) وتقلص حجم الأورام،

وتقلل من فعالية الهرمونات الشعبيهة بالأسروجين،

وبعبارة أخرى تعتبر قوة هائلة من التغذية العلاجية، وهذا النبات مقاوم لسرطان الثدي.

 

 

   

رد مع اقتباس