هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 699x499 و بحجم 356KB.

سنبدأ بتارت البيكان وبالمناسبة يستعمل فيه الكورن سيروب الغامق
وجربت التارت بالنوعين ولكن فضلته بالفاتح اكثر من الغامق لذا وضعت لكم
صورة الكورن سيروب او شراب الذرة المالوف والموجود بكل سوبر ماركت

مقادير الحشوه:
2 كوب جوز البيكان صحيح(الجوز الامريكي)-
4/3 كوب كورن سيروب
هذه صورته للي مايعرفوه

-4/3 كوب سكر-1ملعقة صغيرة فانيليا- -2/1ملعقة صغيرة ملح-3 ملعقة كبيرة زبده-3 بيض

الطريقة

نأخذ كاس ونص من جوز البيكان ويفرم بالسكين
نخلط كل المقادير معاً ونضيف لها كاس الجوز ثم توضع فوق العجينة المفرودة بالصينية
نأخذ بواقي العجينة وتفرد وتقطع نجوم او وردو او قلوب الشكل المفضل لديك
ثم ترص على سطح التارت ونصف الباقي من جوز البيكان وتوضع بفرن ساخن 350 درجة لمدة نص ساعة
حت يحمر سطحها وتنضج وتتماسك

ثم تقدم ساخنة

ملاحظة :

ممكن عملها بنوعي الجوز
1كاس جوز عادي
1كاس جوز بيكان

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 700x525 و بحجم 385KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 700x525 و بحجم 101KB.

هذه ايضاً نفس الطريقة
ولكن بإستخدام الجوز العادي

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 700x525 و بحجم 479KB.