عرض مشاركة واحدة
قديم 08-13-2008, 09:22 PM   رقم المشاركة : 1
نجوم التغذية العشرة


 







البروكلي

وهذا النوع من الخضروات الذي يعد من أنواع الملفوف ويشبه شكل الشجرة

غني جداً بالأندولات والأيزوثيوسينات والكبريتورافان وهي مواد كيميائية نباتية،

وجد أنها تنشط النظم الأنزيمية التي تمنع أو توقف تلف الحمض النووي بالخلية (DNA) وتقلص حجم الأورام،

وتقلل من فعالية الهرمونات الشعبيهة بالأسروجين،

وبعبارة أخرى تعتبر قوة هائلة من التغذية العلاجية، وهذا النبات مقاوم لسرطان الثدي.

 

 

   

رد مع اقتباس