السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم اليوم لكم أطعم سلطة
المقادير :
نصف علبة مكرونة حلزونية
3أوراق من الخس المقطع قطع صغيرة
2خيار مقطعة قطع متوسطة
نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود
علبة ذرة
وحدة جزرة كبيرة مبشورة
جبن فيتا مقطع مكعبات
وحدة طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة
ملعقتين كبيرة من عصير الليمون
الطريقة:
تسلق المكرونة في ماء حار وملح وزيت إلى أن تستوي المكرونة
ثم تصفى المكرونة وتوضع في زبدية ثم نضع عليها باقي المقادير
وتقلب مع بعضها ثم يصب عليها عصير الليمو
ثم توضع في صحن التقديم وتزينيها على كيفيك
وبا لهناء والعافية