ساحات وادي العلي - شــــاورما سهله ولذيذه

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454454.jpg
المقادير

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454120.jpg

شرائح سمبوسه .. بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون

دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات .. اصابع طماطم .. اصابع مخلل خيار

اصابع بطاطس مقلي

الطريقه

*نضع شرائح السمبوسه مثل هذا الشكل +

*نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه

*ثم الدجاج

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454022.jpg

ثم 3 اصابع لكل من طماطم , مخلل , بطاطس

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454243.jpg

نقفلها ونلصقها بالمويه و الطحين

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454340.jpg

نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت

وندهن سطح الشاورما بالبيض..

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454501.jpg

ندخلها الفرن لين تتحمر من الاسفل و الأعلى .

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454165.jpg

يفضل تقديمها دافئه

http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1214454396.jpg

سهله التحضــير ..

وصحتين على قلوبكم