|
عمل الدغابيس
بسم الله الرحمن الرحيم
شرح طريقة عمل الدغابيس : يوخذ الدقيق ثم يخلط بماء ثم نضع قليل من الملح ثم يعجن جيدا مع بعض ثم نضعها على كرسي حتى تاخذ قسط من الراحه بعد العناء من العجن ثم نقطعها قطع متساويه صغيره وتوضع مع المرق وتترك حتى تستوي ثم توكل ومع العافيه( هديه الأخ: صالح سعيد) وذا كان هناك نقس بصل |
. ***** أخي العزيز الباشاء وين الصور والمقادير وشكل نقس البصل وكفكيرة القشر تحياتي ***** |
ولا يهمك يا ابو توفيق الشرح من الباشاء والدغابيس من عندي بس أنا كتبت إسم الساحات وإسمي بالمرقه حفظاً لحقوقي الأدبية :eek: أقصد المطبخية :D هنا وصحطين http://sahat-wadialali.com/vb/upload...1209013840.jpg |
[TABLE1="width:80%;background-color:skyblue;border:7px groove sandybrown;"] | [/TABLE1]اقتباس:
ما دخل القشر .. في أكل الدغابيس .. يا أبا توفيق !!؟ سا هر الليل .. كان كتبت إسمك على الدغابيس !! أعرف إنك تموت فيها !! الباشاء .. يعطيك العافية .. لكن قلي .. لا زم نقطعها قطع متساوية !! دمتم في حفظ الرحمن |
اقتباس:
|
دغابيسنا ماهي مثل دغابيسكم ..:eek: ساهر تأكدت من الصورة بس ليش كذا ...شكلها !!حتى مرقتها غريبه!!:eek: تحياتي الباشاء |
اقتباس:
اقتباس:
|
في الغدِ البعيد .....أقصد القريب:) |
اقتباس:
|
لازلت اعترض على هذه الوجبه وجبة الصحن الدوار وحليل المعده تقعد تلجغ الدغبوس اسبوع لين تهضمه هضم تام |
| الساعة الآن 09:27 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir