ساحات وادي العلي - المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik...=emb&zw&atsh=1“

طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..

المقادير :

صدر دجاجه مقطع قطع طوليه

خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )

مكرونه سبجتي

ملعقتين كبيره صلصة صويا

ملعقتين كاتشب

ملح وفلفل

نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

الطريقه :

نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik...=emb&zw&atsh=1

في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها

(إذا تحبي الخضار ناضجه اتركيها مده طويله بس هي المفروض تبقي مقرمشه شويه )

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik...=emb&zw&atsh=1

الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكاتشب والماء
المضاف اليه النشا ونقلبها

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik...=emb&zw&atsh=1

ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف
وتتشرب الصلصه

http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik...=emb&zw&atsh=1