ساحات وادي العلي - الحلى الحلزوني بالصوره خطوه خطوه0

المقادير :
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاي
نصف علبه جالكسي السائله

http://www.up.3jenan.com/uploads/4461d46866.jpg

الطريقة:
نطحن البسكوت ويكون ناعم

http://www.up.3jenan.com/uploads/a5cb241b96.jpg

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل

http://www.up.3jenan.com/uploads/6a94b19ffe.jpg

نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

http://www.up.3jenan.com/uploads/b16a503fc5.jpg

وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://www.up.3jenan.com/uploads/6a94b19ffe.jpg

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

http://www.up.3jenan.com/uploads/0f2252405a.jpg

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي

http://www.up.3jenan.com/uploads/6885fd40f1.jpg

http://www.up.3jenan.com/uploads/4c08a43243.jpg

لا تحرمونا من ردودكم00000000000تاج رأسي أنتم

بـــــــــــاهي