ساحات وادي العلي

ساحات وادي العلي (http://www.sahat-wadialali.com/vb/index.php)
-   ساحة المطبخ (http://www.sahat-wadialali.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   ܓऌ° بيتزا كاسات بالصور ܓऌ° (http://www.sahat-wadialali.com/vb/showthread.php?t=1177)

خيال الذكريات 03-21-2008 06:43 AM

ܓऌ° بيتزا كاسات بالصور ܓऌ°
 
ܓऌ°بيتــــزا كـــــاسات ... بالصـــــــــــــورܓऌ°


المقادير:

كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكر_بيضه_كأس ماء.

الحشوة :


ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح

الطريقة:

تخلط مقادير العجينة:كالأتي...يوضع الحليب البودره والزيت والسكر والخميره والبيضه وكاس الماء بزبديه وتخلط جميعا..ثم تصب على الطحين تدريجيا وتعجن لتكوني عجينه طريه جدا وتترك لتخمر لمدة ساعه
ثم تفرد وتقطع الي دوائر وتلبس في الصينية المقسمه إلي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي أو الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها


حشوة البيتزا...المقادير:

بصل مقطع مكعبات صغيره_ فلفل أخضر مقطع مكعبات _ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب_ صلصة بيتزا جاهزه_ زيت زيتون_ ريحان مجفف و ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود

الطريقة :يقلي البصل في زيت الزيت ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمربالفرن



http://up.x333x.com/uploads/ea5d4972fb.jpg

http://up.x333x.com/uploads/b6d2b7e736.jpg

http://up.x333x.com/uploads/14d8f0ee39.jpg

http://up.x333x.com/uploads/717b536802.jpg

http://up.x333x.com/uploads/5a058d021a.jpg

http://up.x333x.com/uploads/bb45a95be8.jpg

http://up.x333x.com/uploads/fb10f615c5.jpg

http://up.x333x.com/uploads/ded5df74e0.jpg


.......صحة وهنا على قلوبكم........

ساهر الليل 03-21-2008 10:16 AM

الله يكون في عوني ما عندي إلا مطاعم البنقاليه !! http://vb.arablocale.net/smile/images/622.gifيعني لازم تحرجونا يعني !!

مافيه أحلى من شغل البيت

سحر العيون 03-21-2008 04:22 PM

بصراحه دخلت مزاجي الا اجرب اسويها:p

مشكوره خيتو ودمتي بالف خير

كادي من بلادي 03-22-2008 03:05 AM

والله شكلها لذيذه جدا

تسلم يدك http://sahat-wadialali.com/vb/clientscript/iepromp.

google 03-22-2008 04:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساهر الليل (المشاركة 8549)
الله يكون في عوني ما عندي إلا مطاعم البنقاليه !! http://vb.arablocale.net/smile/images/622.gifيعني لازم تحرجونا يعني !!
مافيه أحلى من شغل البيت


ياخي انت لا متى بتم كذا << امارتي :p يعني بكره النهار لما تتزوج ماحتعرف تطبخ ؟ ترا والله بنت الناس تخلعك من ثاني اسبوع ..:p شد حيلك وتعلم الطبخ لا تقول ماحد علمني :D:D


وجبه روعه وسهله التحضير ... يعطيك العافيه :cool:

روعة الصمت 03-22-2008 02:57 PM

من جد شكلها خطيره واعتقد بعدطعمهابيكون الذ


يعطيكي الف عافيه

كنت اتمنى تكوني شوي قريبه;):p;)

رائعه دوما في كل المجالات..

ودمتي

خيال الذكريات 03-22-2008 09:24 PM

أخي ساهر الليل...شكرآ لمرورك...دمت بحفظ الله..



سحر العيون ...العفووو غاليتي وإن شاء الله تعجبك يوم تخبزيهاااا

خيال الذكريات 03-22-2008 09:36 PM

كاااااااااااادي من بلادي....يسلمك ربي ودمت بصحه دائمه..


أخي قوووقل ...ربي يعافيك ويسلملي مرورك لاعدمناااااااااك


عزيزتي بريق الماس...أكون قريبه منك واطبخلك ألذ الأكلات لعنوووونك الحلوين ليش لا....

....................يعافيك ربي ودمتي بحس راقي........................



http://www.alhnuf.com/gallery/albums...0%28187%29.gif

ذكريات 03-22-2008 11:45 PM

1 مرفق
بصراااااحة ..... طبخة تجنن .... تسلم الايادي بصراحة استفدت منها كثير

خيال الذكريات 03-24-2008 02:25 AM

ذكريات يسلم ألبك ياعسل

ربي يســــــعدك دوووم


الساعة الآن 03:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir