![]() |
الله يجعلك باأبو جعران يلقصك ليش انا ماني قد المقام حتى اكون حاضر معكم والعتب ليس عليك انما العتب على ابو سهيل اللى جالس بينكم ركبة ونصف كانه من شيوخ الديره
ودمتم سالمين وبالعافيه |
اقتباس:
ياخي لا تحك بالصفرة الي ياكل من طبخ ابوسامي تختلف التقسيمة عنده بعدين مظبي مندي تعددت الاسماء والحفرة واحدة مشي حالك |
السلام عليكم
شيف مميز ابو سامي لكن هذا اللحم ( حنيذ ) لا مندي ولا مظبي عشان (المرخ ) اللي معاه والفرق بين هذه الأنواع : الحنيذ : نفس هذه الطريقه المندي: نفس هذه الطريقه بدون مرخ المظبي: يوضع اللحم على حجاره وتحت الحجاره الجمر وبالهنا والصحه والعافيه . |
. ***** اسعد الله مساكم بكل خير وبركة وكل عام والجميع بخير وعافية مدري وش اللي خلاني اتصفح هذا الموضوع الليلة مع بداية شهر رمضان المبارك1435هـ الحقيقة انها وجبة دسمة ومن يد كريم وفي بيت كريك واللي حضروا يستاهلون وكل عام والجميع بخير ***** |
ماشاء الله تبارك الله بالعافية عليكم
ونعم الشيف والله |
الساعة الآن 08:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir